YoungLo mencuri buku akun yang sedang dikerjakan JangGeum dan membawanya ke Nyonya Choi. Di buku catatan itu, surat yang ditinggalkan Na-In Park di JangGeum tersangkut di antara lembaran buku. Court Lady Choi terkejut menemukan buku resep NaIn Park dan mengembalikan akun dan buku resep. Nyonya Istana secara tidak sengaja melihat buku resep itu tetapi tidak mengetahui bahwa buku itu milik JangGeum karena YoungLo berbohong padanya.
SaHunBoo menekan Oh, GyumHo dengan menyelidiki kantor pemerintah termasuk SaOngWon. Sementara penyelidikan sedang berlangsung, Raja JoongJong menemukan bahwa Choi, PanSool secara eksklusif memasok sebagian besar barang ke istana dan manajemen barang diabaikan. Oh, GyumHo dan orang lain yang terlibat mencari cara untuk melewati krisis ini.
